photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le samedi - Travail en horaires fractionnés - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme près Fais monter en puissance tes coéquipiers[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Plédran, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ACTIVITES PRINCIPALES: 1-Produire les repas (résidents et agents) - Fabrication des plats et mise en valeur de leur présentation, - Application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, hache , mixe ), - Plats témoins (échantillons représentatifs des repas servis conservés dans l'établissement pour éventuelle mise en analyse micro-biologique ou chimique en cas de suspicion de toxi-infection alimentaire collective), - Animation d'atelier cuisine en collaboration avec le service animation, 2-Entretenir la cuisine et le matériel - Vérification du bon fonctionnement du matériel, - Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements, - Contrôle de la maintenance du matériel, - Contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène, - Participation a la démarche d'hygiène et de qualité du service. COMPETENCES TECHNIQUES: - Composer des recettes, - Appliquer la méthode HACCP (dangers biologiques, chimiques et physiques), - Appliquer et contrôler l'application des règles d'hygiènes et de sécurité, - Informer et former le personnel remplaçant de cuisine, - Travailler en équipe, - Bonne technique culinaire. TEMPS COMPLET DU LUNDI AU VENDREDI REPOS LES[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel, - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste, - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout ça ? - Organiser entièrement un service (Mise en place, plan de tables, roulement des tables, coordination de la communication entre les équipes Service et Cuisine, délégation des tâches aux autres membres de l'équipe et détermination du positionnement de l'ensemble de l'équipe pour le service par zone etc.) - Être capable de manager l'équipe de saisonniers qui a plus ou moins d'expérience dans[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que plongeur dans un environnement de cuisine collective. Vous travaillerez aux côtés de cuisiniers et d'agents de restauration, contribuant au bon déroulement du service. Missions principales : - Laver la vaisselle, les ustensiles, les batteries de cuisine et le matériel de préparation. - Nettoyer et ranger la plonge, les plans de travail et les sols. - Aider à la réception et au rangement des marchandises. - Participer, si besoin, à des tâches simples de préparation (épluchage, découpe). - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : - Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation. - Travail debout, chaleur, rythme soutenu. - Esprit d'équipe et respect des consignes du chef de cuisine. Le candidat doit également posséder des compétences en organisation pour assurer le bon déroulement des opérations de plonge et maintenir un environnement de travail propre et ordonné. De plus, une attention particulière à la propreté et l'hygiène est indispensable, car cela contribue à la qualité globale du service. Enfin, une flexibilité horaire est[...]

photo Employé / Employée de cafétéria

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration collective

Veurey-Voroize, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Responsable autonome cafétéria - taille humaine Vous êtes un homme ou une femme ayant un esprit d'équipe, organisé(e), dynamique et motivé(e). Passionné par la restauration, le relationnel, le commerce, n'hésitez pas à postuler. Entre le comptoir, la salle et la cuisine, vous servez les clients avec attention et distribuez des sourires ! Attention : permis de conduire valide obligatoire Mission : livrer, approvisionner un point de vente de type cafétéria / self de taille humaine. Servir les clients (y compris grillade), assurer l'encaissement et le nettoyage. Personnalité : - Honnêteté - Polyvalent(e) et réactif(ve), au cœur de l'action - Très propre sur soi et dans votre environnement de travail - Valeurs d'engagement - Excellent relationnel, adaptable à toutes les situations. Sens absolu de l'accueil du client - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les priorités - Dynamique, enthousiaste et bonne humeur à revendre ! - Rapidité de service - Bonne gestion du stress - Capacité de réflexion pour une anticipation optimale - Conduite responsable Travail : Vous assurez : - La préparation de votre véhicule frigorifique de service - quotidiennement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bersaillin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant bistronomique, alliant créativité et tradition, recherche un cuisinier ou commis expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux, avec une carte évolutive selon les saisons. Missions principales : Préparation et réalisation des plats selon les standards du restaurant. Participation à la création et à l'évolution de la carte en collaboration avec le chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnements en lien avec la production. Travail en équipe et polyvalence sur les différents postes de la cuisine. Horaire continu : Le restaurant est ouvert uniquement le soir, avec des horaires de travail en continu Horaire coupé exceptionnel : Lors d'événements particuliers (soirées privées, fêtes), des horaires coupés pourront être appliqués. Roulement les week-ends : Travail en alternance les samedis et dimanches selon planning. Fermetures annuelles : 3 semaines en janvier et 1 semaine en novembre. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine bistronomique ou gastronomique. Maîtrise des techniques culinaires et sens de l'organisation. Capacité[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Comptoir des Docks, membre de l'ensemble Les Comptoirs d'Arbois, est situé au cœur d'Arbois dans le Jura. Notre mission ? Offrir un service de qualité avec des produits frais dans une ambiance accueillante et soignée. Votre mission : Maîtriser votre partie : Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre poste (chaud ou froid) en respectant les fiches techniques et les standards de qualité. Assurer la mise en place : Préparer les ingrédients, anticiper le service et organiser votre poste pour une efficacité optimale. Veiller au bon déroulement du service : Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide et réactif. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et veiller à la propreté de votre espace de travail. Collaborer avec le chef et le reste de l'équipe : Communiquer efficacement pour optimiser l'organisation et participer à la dynamique positive de la brigade. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (ou commis expérimenté souhaitant évoluer) dans un établissement valorisant une cuisine maison. Organisation, rigueur et autonomie sur son poste. Esprit[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au cœur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires. Conditions de poste : Quoi de mieux qu'un CDI ? 39 heures par semaine pour un salaire compris de 2800 euros/mois sur 12 mois + un variable de + 5% du salaire brut annuel. Poste à pourvoir au plus vite ! En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. 25 jours de CP par an (et 15 jours de RTT pour les cadres forfait 209 jours) Quant à notre CSE et à VB, ils prennent soin de votre pouvoir d'achat ! Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants)[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ombrée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SYNERGIE CHATEAUBRIANT recrute pour son client spécialisé dans la cuisine collective un(e) Cuisinier H/FSous la supervision du responsable du secteur restauration : - Participer à la préparation, au conditionnement, au stockage et à la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités prévues. - Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts). - Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au dressage et à la mise en place des préparations. - Contribuer à la réception et au rangement des marchandises. Profil recherché : - Formation en restauration (CAP, BEP cuisine ou Bac professionnel), avec idéalement 4 à 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective. - Bonne maîtrise des techniques de liaison froide et chaude et des règles d'hygiène HACCP, ainsi que des protocoles de nettoyage et de désinfection. - Qualités attendues : rigueur, ponctualité, disponibilité et esprit d'équipe. - Rémunération : selon diplôme et expérience - Contrat de 3 mois à 80% renouvelable à compter du 1er décembre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Missions principales : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage et le rangement de toute la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine (plats, casseroles, couverts, verres, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Gestion de la plonge : Veiller à ce que la plonge soit toujours propre, bien organisée et que les outils nécessaires soient prêts à être utilisés en continu. - Assistance à la cuisine : Aider à la préparation des cuisines, notamment en nettoyant les légumes, en vérifiant la propreté des plans de travail et en rangeant les ustensiles. - Gestion des déchets : Veiller à l'évacuation régulière des déchets et à leur tri en respectant les normes environnementales et sanitaires. - Rangement et entretien des locaux : Nettoyer et maintenir en état l'espace de plonge ainsi que les zones adjacentes. Compétences requises : - Organisation et rigueur : Être capable de travailler rapidement tout en respectant les normes de propreté et d'hygiène. - La plonge peut être un travail physique, debout pendant de longues heures. - Autonomie et travail d'équipe : Être capable de travailler seul en plonge mais aussi en collaboration[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

L'EHPAD le Vallon à St-Pair-Sur-Mer recherche un Plongeur (H/F) du 10 au 23 décembre. Au sein de l'équipe de cuisine, vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux de la cuisine et la salle de restauration. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Horaires : 11h-14h45 16h45-20h30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-James, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première experience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez[...]

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Négoce - Commerce gros

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons dans le cadre de notre développement un monteur dépanneur de cuisines professionnelles. Vos missions : - Livraison et installation d'équipements de cuisine (matériel de cuisson, froid, laverie, buanderie, ventilation et climatisation) - Assurer le dépannage et l'entretien de matériels sur des installations de cuisines professionnelles Compétences requises : - polyvalence et compétences en électricité/plomberie - organisation, méthode et autonomie Rémunération et avantages : - Rémunération selon profil entre 2800€ et 3200€ brut mensuel - primes - mutuelle - véhicule de service - téléphone

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Après Nancy, IT TRATTORIA arrive à Metz courant janvier 2026. Dans le cadre de cette ouverture, l'établissement recherche ses futurs plongeurs en restauration (H/F). Missions principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés en cuisine. - Maintenir la cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer le tri et le recyclage des déchets. Profil attendu: - Expérience préalable en tant que plongeur en restauration (souhaitée mais non obligatoire). - Implication, sérieux et efficacité Nous formerons tous nos collaborateurs à nos process et au fonctionnement de notre restaurant. Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnoy-lez-Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein de la cuisine centrale, vous gérez la préparation des légumes: lavage et découpe. Vous faites la plonge de la vaisselle de cuisine et l'entretien et le nettoyage des équipements de cuisine ( batterie, chambre froide, réserve... ) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez également faire du service en salle et au bar. Le poste nécessite d'être mobile , autonome dans ses déplacements compte tenu des horaires de la restauration.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Afin de compléter notre équipe, nous recrutons des commis de cuisine H/F. Vous assurez l'assemblage des plats à la carte, la préparation des sauces, la cuisson. Vous assurez l'entretien de vos espaces de travail. Le restaurant est ouvert 7 jours/7 midi et soir. Vous possédez une formation ou une 1ère expérience similaire. Postes évolutifs. Contrat de 10 à 35h/semaine possible selon vos disponibilités.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

-Description du poste : -Travaillant en équipe avec le Chef et le cuisinier, il aide en cuisine. -Nous cherchons une personne soignée, avec de l'énergie et l'esprit d'équipe. -Nous sommes ouverts à différents profils et expériences, - CDI - temps plein (contrat de 40h semaine, heures supplémentaires récupérées et/ou payées) - Poste en coupure (9h30-14h00/18h30-23h00) - 2 jours consécutifs de repos (dimanche - lundi ) - salaire : 2300 € brut + mutuelle + repas Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2000€/brut par mois Programmation : Heures supplémentaires Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Pourboires mutuelle disponibilité: Travail en soirée Lieu du poste : Un seul lieu de travail Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Altkirch, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos différentes missions : Préparer les ingrédients selon les instructions du chef cuisinier. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Aider à la préparation des plats et respect des recettes. Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Effectuer la plonge avec une machine + à la main Journée off : les Lundis + un dimanche sur 2 et une soirée à définir Service du midi et soir : du mardi au samedi Service uniquement les midis les dimanches Horaires : 11h -14h + 18h-22h30 Une immersion sera proposée pour vous permettre de voir le poste directement au sein du restaurant.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Chat Parti propose une cuisine de type familial, teintée de couleurs du monde. Nous travaillons à partir de produits frais, prioritairement locaux et bio. La satisfaction de l'équipe, c'est de créer un accueil chaleureux et décontracté pour que les clients se sentent mieux que chez eux ! Le midi, nous proposons uniquement des formules menus. Le soir, une carte avec des apérotages à partager, des entrées, des plats du jour et des desserts. Nous proposons systématiquement une offre végétarienne substantielle, en parallèle de nos plats carnés. Nous recrutons pour l'instant dans le cadre d'un remplacement jusqu'à fin mai. Vous êtes passionné(e) et votre cuisine est inventive, caractérisée par la mise en avant des légumes et des légumineuses. Vous associez les épices, les herbes, les agrumes, de manière subtile. Vous vous inspirez des parfums du bassin méditerranéen, mais aussi de l'Asie et de l'Amérique latine. Bien sûr, l'idéal serait que vous ayez une formation en cuisine et de l'expérience. Mais si vous êtes « simplement passionné », nous vous initierons aux normes d'hygiène et de préparation « en masse ». L'important est que vous soyez appliqué, méthodique et rigoureux. Pour[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Neig'Alpes, situé aux Carroz d'Arâches en Haute-Savoie, recrute son équipe de service en collectivité pour la saison d'hiver 2026 ! Venez profiter d'un cadre naturel exceptionnel et participer à l'accueil de jeunes vacanciers dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dates du contrat : Du 26 décembre 2026 au 5 avril 2026 Qui sommes-nous ? La Fédération des Œuvres Laïques de Haute-Savoie (F.O.L. 74), affiliée à la Ligue de l'Enseignement, est une association d'Éducation Populaire reconnue d'utilité publique. Notre centre Neig'Alpes peut accueillir jusqu'à 200 enfants en séjours de vacances. Nous défendons des valeurs de solidarité, de citoyenneté et de vivre-ensemble. Vos missions : - Aux côtés du chef et de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation de repas pour jusqu'à 200 couverts par service : - Réaliser les préparations préliminaires - Dresser et envoyer les plats - Organiser et entretenir votre poste de travail - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la vie collective du centre en garantissant des repas de qualité pour les enfants en colonies de vacances Le profil que nous recherchons : -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez cuisiner pour un grand nombre tout en gardant le goût du fait maison ? Acti'v La Roche recherche un cuisinier de collectivités pour assurer la préparation des repas destinés à ses établissements partenaires. Vous travaillez en équipe au sein d'une cuisine organisée, avec une attention constante à l'équilibre alimentaire et à la qualité des produits servis. Vos principales missions : - Élaborer les menus selon les normes nutritionnelles et le budget défini - Préparer les plats chauds et froids en respectant les règles d'hygiène HACCP - Gérer les stocks et les commandes de denrées alimentaires - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons - Contribuer à la propreté et à l'entretien du matériel de cuisine Ce poste s'adresse à une personne rigoureuse, impliquée et soucieuse de servir des repas savoureux et équilibrés. Le profil recherché Vous avez le sens de l'organisation et aimez travailler dans une ambiance collective où la rigueur compte autant que le goût du travail bien fait. - Formation en cuisine ou expérience en restauration collective - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer le rythme et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Le restaurant le Louis XI recherche un cuisinier en cuisine traditionnelle. Le poste est en CDI à partir du 6 Janvier. Missions principales : - Préparation des aliments selon les recettes traditionnelles. - Maîtrise des techniques de cuisson et des méthodes de conservation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficient. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle. -Formation en cuisine (CAP, BEP, etc.). - Connaissance approfondie des métiers de bouche. - Passion pour la gastronomie et le savoir-faire traditionnel. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur, créativité et sens de l'organisation. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi et les vendredi et samedi soir. Si vous êtes intéressé(e), merci de vous présenter directement avec un CV . Le Louis XI place André Audinot 80 200 Péronne .

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fréjus, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant de street food mexicaine Coco et Maíz, situé dans le Food Court O'cargo Frejus, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e). Employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe passionné par cuisine mexicaine. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction de nos visiteurs. Responsabilités: - Accueillir les clients avec sourire, courtoise et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les différents plats - Participer à la préparation des plats et à la mise en place des espaces de restauration - Gérer les encaissements et assurer le bon déroulement des transactions - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail et de service - Veiller à nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché: - RAPIDE!!!, SÉRIEUX(se) et RESPONSABLE - Vous avez une première expérience dans le service en restauration, dans la cuisine ou dans un poste similaire - Vous possédez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un Plongeur H/F pour le compte de notre client dans le secteur hôtelier situé à Saint-Denis pour une mission en intérim. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ; - Maintenir la propreté des espaces de plonge et de la cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité ; - Aider l'équipe de cuisine lors des services (préparation, rangement, approvisionnement) ; - Participer à la bonne organisation du poste de travail et au tri des déchets . Profil recherché : - Rigoureux(se), rapide et organisé(e) - Esprit d'équipe et sens du service - Une première expérience en hôtellerie/restauration est un plus - Disponible pour travailler les week-ends et jours fériés, ponctuel(le) et motivé(e) Si vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe, n'attendez plus pour postuler !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

*PRÉPARATION PRELIMINAIRES - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, - réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, - Réception de la matière d'oeuvre PRODUCTION CULINAIRE - Remise en température - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces et mets simples - Surveillance de la cuisson des mets DRESSAGE DISTRIBUTION - Disposition des mets dans les plats - Transmission au personnel de salle ENTRETIEN - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le PARADIS DU FRUIT recrute ! Nous recherchons un Cuisinier/ière (H/F) talentueux et créatif pour rejoindre notre cuisine vibrante. Si vous êtes passionné par la cuisine saine et innovante, et que vous aimez travailler dans une ambiance dynamique et conviviale, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Préparer des plats délicieux et sains selon les recettes du Paradis Du Fruit - Assurer la présentation soignée et appétissante des plats - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes de produits frais Profil recherché : - Nous recherchons une personne ayant une expérience confirmée en tant que cuisinier ou dans un poste similaire. - Vous êtes passionné.ée par la cuisine et possède une excellente capacité à travailler en équipe et à communiquer. - Vous êtes rigoureux, respectueux des normes d'hygiène et de sécurité, - Vous êtes capable de travailler en horaires flexibles, de gérer le stress et à s'adapter rapidement à un environnement de travail dynamique Ne manquez pas cette opportunité exceptionnelle et faites partie de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dives-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 1 802 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous etes cuisinier experimente (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez decouvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous etes autonome, rigoureux(se),[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne sachant travailler en équipe et en autonomie. Elle devra connaître impérativement la cuisine asiatique chaude et froide: wok, porc caramel, poulet curry, padthaï, nouilles sautées, riz cantonais, nems, sushis, maki, california roll, rouleau de printemps. Connaissance de la découpe des poissons obligatoire.

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

KOHI & SUSHI, kohi (café en japonais) c'est bien plus qu'un fast-food ! Un lieu premium mêlant cuisine japonaise de haute qualité et coffee shop barista Ici, on vend des produits nobles et haut de gamme dans des packagings très soignés. Tu es à l'aise avec l'idée de représenter cette image de marque qualitative ? Ce job est fait pour toi ! Ici, on cultive aussi un fort esprit très familial et cocooning : chaque client doit être reconnu et se sentir comme à la maison. On cherche des collaborateurs très motivés, rigoureux, polyvalents et souriants, prêts à s'impliquer dans une aventure qui démarre de zéro. Tes missions au quotidien - Côté Cuisine & Coffee shop : Midi et Soir : aider à la préparation des menus + commandes aux côtés du Chef sushiman Matin et Après Midi : Coffee shop : Préparer et servir les boissons (latte art, recettes signatures.), tenir la caisse sans erreur et être heureux d'être ici - Côté Ambiance & relation client : Accueillir avec le sourire, discuter, s'intéresser et mettre à l'aise les clients pour qu'ils se sentent "comme dans un cocon" Communication terrain : distribuer des flyers, parler du concept autour de toi, représenter la maison avec énergie[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Enfance DIBAOT à Rennes (quartier Villejean Beauregard) Un Agent de Restauration (H/F/X) Description du poste : Le dispositif DIBAOT accompagne 20 enfants en accueil à la journée du lundi au vendredi, 40 enfants en internat le soir du lundi au jeudi et 14 enfants du vendredi au dimanche. L'établissement assure une prestation repas pour les déjeuners et dîners, 364 jours par an. Les repas sont confectionnés et livrés par la cuisine centrale de l'association. L'équipe restauration est composée de 4 professionnels, travaillant par roulement. Activités du poste : Vous êtes en charge de : - Contrôler les livraisons et les régimes - Préparer les entrées et les desserts, réchauffer les repas, les répartir sur les services en fonction du nombre d'enfants présents - Préparer les salles de restauration - Assurer l'hygiène et la désinfection des locaux (salles à manger, locaux de la cuisine) selon les normes en vigueur -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique

Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez une opportunité de vous investir dans une entreprise alliant savoir-faire artisanal et production industrielle ? Ce poste est fait pour vous! Vos missions : Préparer des produits en suivant les recettes établies et réaliser leur cuisson (marmite, wok, four). Gérer des productions de petites ou grandes séries, en respectant les délais. Participer à toutes les étapes de la production, y compris la vaisselle et le nettoyage des locaux en fin de poste. Conditions du poste : - Contrat : Mission intérim - Prise de poste : Dès que possible. - Horaires : Lundi au vendredi, début à 6h00 (quelques samedis travaillés dans l'année). Environnement : - Alternance entre des zones chaudes (cuisson) et froides (préparations à environ 4°C). - Travail avec des produits frais et ultra-frais soumis à des délais serrés (DLC courtes). - Activité semi-artisanale nécessitant polyvalence et réactivité. Profil recherché : Expérience en cuisine collective, cuisine centrale ou en milieu industriel appréciée. Flexibilité, autonomie et esprit d'équipe indispensables. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité obligatoire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 150 repas par jour pour des résidents en EHPAD sous la responsabilité du gestionnaire de restauration. Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : Dès que possible au 4 Janvier 2026 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 35h semaine Vous disposez soit d'un diplôme ou d'une expérience réussie en cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant asiatique ouvert à l'année recherche 1 cuisinier (e) maitrisant la cuisine asiatique plus particulièrement la cuisine cambodgienne, la cuisine coréenne. Vous devez maitriser les saveurs & les modes de cuisson asiatiques/indiennes (utilisation des épices, des produits frais -poissons/viande- nouilles de riz, soupes, fondue... etc...) . Vous devez avoir une réelle expérience de ces cuisines (une expérience en Asie serait un plus).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Genas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique du lundi au vendredi de 08h00 à 15h00. Vous serez en charge de la préparation des entrées et des desserts en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous serez amené aussi à servir les clients sur le plat chaud. Si vous avez une expérience dans le domaine et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les standards de qualité - Assurer le service des plats de manière efficace et professionnelle - Gérer le stockage et la manipulation des aliments selon les normes de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement similaire - Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site militaire situé à l'île du Levant. Informations sur le site: Type de site: Site militaire (île du Levant) Horaires: 35H00 de travail par semaine sur 4 jours Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs Nombre de couverts: 400 couverts Accessibilité: Stationnement sur un parking gardé et 45 minutes de trajet par bateau par la suite pour se rendre sur l'île du Levant. Etat des équipements: Cuisine bien équipée et équipements récents. Autres: Vous aimez travailler en équipe et logement sur place / Casier judiciaire vierge Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de[...]

photo Conducteur / Conductrice de machines de conditionnement

Conducteur / Conductrice de machines de conditionnement

Emploi Négoce - Commerce gros

Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe : Notre Groupe Coopératif Agricole est au service de l'agriculture régionale depuis 1884 sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Il est présent dans les activités d'approvisionnement, de collecte, de cave viticole, d'irrigation, d'embouteillage, d'agro-alimentaire, de machinisme agricole, de cosmétique et de services au travers d'un réseau de plus de 60 technico-commerciaux et 70 sites. Fort d'un chiffre d'affaires consolidé de plus de 150 millions d'euros et de plus de 540 salariés permanents, solidement implanté, il est un acteur majeur reconnu sur son territoire. L'entreprise : La Cuisine Provençale (anciennement « Maison POTIER »), appartenant au Groupe CAPL, est une entreprise agro-alimentaire de sauces et aides culinaires. La Cuisine Provençale élabore des recettes françaises traditionnelles, telles que des marinades, des tartinades, des sauces en bocaux. Nous recrutons un conducteur de machine conditionnement H/F pour notre filiale « La Cuisine Provençale » basé à Monteux. Missions : Assurer le bon fonctionnement des différents équipements ou groupe d'installations sur la ligne. - Gestion des machines (programmation,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champs-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurez la cuisson des viandes, poissons et légumes. Eplucher les légumes et les fruits. Dresser les plats pour le service. Manipuler les ustensiles de cuisine. Entretenir et nettoyer l'espace de travail. Assurer le suivi des stocks.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. Vos missions : - préparer les plats et veiller au bon déroulement du service - avoir une connaissance et maitrise de la cuisine libanaise - préparer des Mezzés froids et chauds : Taboulé libanais, Homous, Moutabal, Labne, les différents beignets, Falafel.... - préparer et mariner des viandes (Lahme, Taouk, Kafta, Chawarma...) - Préparer et élaborer des suggestions du jour (Cheikh et Mehchi, Moughrabiyyi, riz à Djej....) - Contrôler les règles de qualité d'hygiène, sécurité, santé et environnement (QHSSE) - Dresser des plats pour le service - superviser la préparation des aliments La pâtisserie est un plus mais pas obligatoire savoir être - êtes avenant - bon relationnel - aimer travailler en équipe

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Autres services aux entreprises

Cayenne, 97, Guyane, -1

Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de notre nouveau snack et recherchons un(e) apprenti(e) commis(e) de cuisine pour constituer notre équipe. Vous êtes motivé(e) et autonome ? Aucune expérience spécifique n'est requise. Une formation complète de 2 mois vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires. À l'issue de cette formation, un contrat aidé vous sera proposé pour poursuivre votre parcours avec nous. Ce que nous offrons : - Une formation pratique et approfondie - Une expérience au sein d'une équipe dynamique - Des possibilités d'évolution professionnelle Intéressé(e) ? Déposez votre CV Rejoignez-nous dès le début de cette nouvelle aventure et construisez votre avenir avec nous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une boulangerie - pâtisserie vous occuperez un poste de commis de cuisinier(e) , vous serez amené(e) à préparer et confectionner des plats, et mets selon un plan de production culinaire, vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devrez faire des sandwichs, salades pour la partie traiteur. Vous travaillez sur 1 seul service (midi) Pas de logement 1 jour de repos par semaine Vous êtes une brigade de 4 personnes en cuisine. Vous pouvez transmettre votre candidature par mail : ifratelli.angeli@wanadoo.fr ou en déposant votre CV directement à la boulangerie de Luciana. Vous pouvez également téléphoner à la boulangerie : 0495362011

Ressources supplémentaires